1张图片食材明细主料艾叶1.5斤馅料白糖适度油炸芝麻适度花生米适度糯米粉适度硬米粉适度香草口味煮工艺半小时耗时普通可玩性艾叶果的作法步骤1艾叶浸整洁，开始用锅子熬热水，然后把洗好的艾放进去熬3分钟后放入少许的碱水。2我摘取的艾是较为帕的！哈哈。3翻火把艾叶熬得7成烂，对了，要放碱水的，因为敲了碱水它的颜色较为漂亮（绿色）放少一点点就好。4煮好捞起来，液干水后，放进打肉机里打，或者你自己把艾叶放到平稳的方位用软的东西把它打融一点也可以。

5打好打碎好的艾叶，推倒在较为大的盘子里，重新加入糯米粉，硬米粉，你想要吃软一点的话就少放点粘米粉，我的这粉是在网上卖的它（糯米粉较为Q的，就是弹性的，另外有宝宝不吃的话要留意了要多敲一点硬米粉因为糯米粉比量多的话不会包覆喉咙）打个比方就是敲半斤糯米粉，3俩粘米粉。6这就是我早已用打肉机打融的艾叶！里面呢，早已特了白糖了，（不必煮沸必要敲白糖，我个人不爱人敲红糖…因为煮出来的艾它的颜色不会不漂亮，）。7白糖，艾叶，糯米粉、硬米粉全部绰在一起啦，（揉捏的过程中如果过于腊了，可以渐渐加少点水）。8反复无常烫它10-20分钟。

9炒花生呢，用平时炒菜的锅，把火调往种等就好，然后呢，不必放油，必要把花生放进去油炸，大大得翻炒（你要的程度）把花生炒好之后装有在盘子里，把火关了趁这锅还冷着把芝麻放进锅里，大大翻炒，然后把花生的皮去除，放进打肉机刺穿，再行和芝麻，加点白糖（这样会有油炸芝麻、花生的苦味！）蒸一起！就是馅了。10由于条件问题，我是用电高压锅必要煮的，（按的是保压时间）20钟！如果你们用蒸锅煮的话，要获得水烧开了再行放进去煮！这样煮出来的艾果就会是黑色的了！另外口感不会好点！（因为这些艾放到碱水熬了，蒸好可以敲一俩天不必冰箱，如果你做到的多的话，可以敲冰箱里保鲜就好！）。11这些是我之前在学校食堂里做到的！（水烧开后放进煮）。

12这些也是在学校食堂做到的，是因为做到多了，所以等它燕后才用保鲜膜包在一起的（不必很凸）做到多了拿去过节的。来自 爱上小吃！。

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